“Shark fin soup is cruel and wasteful. Fins removed, the animals are thrown back into the water to die slowly and painfully.
Finning is not only inhumane; it allows sharks to be caught in unsustainable numbers. Apex predators, sharks play an essential role in marine ecosystems. Shark finning endangers their survival—and that of the species that rely on them. In addition, shark fin has been shown to contain dangerous levels of mercury.” – Quote from Humane Society International article.
* 멸종 위기의 상어
– 잘못 평가된 샥스핀(상어 지느러미) 요리때문에 상어는 이제 멸종 단계에 있습니다.
– 매년 1억 마리의 상어가 샥스핀 요리 때문에 죽어가고 있습니다.
– IUCN (International Union for Conservation of Nature / 환경 보호 국제 연합)에 따르면 상어종의 3분의 1이 이미 사라지거나 멸종 단계에 있다고 밝혔습니다.
– 상어의 느린 번식 능력은 현재의 샥스핀 수요를 따라 갈 수 없습니다. 대부분의 경우에 포획된 상어는 지느러미만 잘려 나간채 바다에 버려지고 있습니다.
* 상어가 없는 바다는?
– 상어는 해양 먹이 사슬의 최상위 포식자로 해양 생태계의 균형에 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 인간 자신의 건강과 해산물 공급을 위해서 상어를 보호 해야 합니다. 상어를 보호하는 가장 최상의 방법은 샥스핀 요리를 먹지 않는 것입니다.
– 상어가 사라진 바다에서 특정 어종이 비정상적으로 많아지고 이로인해 인간에게 더 귀중한 어종이 사라지는 현상이 발생하고 있습니다. 상어 멸종으로 인한 이러한 불균형은 해양 생태계와 해산물 자원에 심각한 영향을 줄 수 있습니다.
– 위험한 독극물인 수은이 다량 포함된 상어 지느러미보다 훨씬 안전하고 해양 생태계에 영향을 주지 않는 훌륭한 해산물들이 많이 있습니다.
* 무엇을 할 수 있을까?
– 샥스핀 요리는 우리에게 유독하며 상어를 멸종시키고 있습니다. 샥스핀 요리를 거부합시다.
– 샥스핀 요리를 먹지 맙시다. 가족과 친구들에게 이 사실을 널리 알려주세요.
– 샥스핀을 공급하는 식당, 호텔을 이용하지 말고 판매 중지를 요청 합니다.